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【南瓜酱的做法步骤图,南瓜酱怎么做好吃】顿根学大厨

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发表于 2020-10-1 11:29:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜酱的做法                                                                  
将南瓜去皮去蒂去囊,切厚一点暴晒。                                                                
晒到还有一点湿度的时候收起来,不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。                                                                
将糯米粉加入适量红糖水,大蒜蓉,辣椒粉,面酱稍微稀一点,搅拌匀,将南瓜放入面酱中,拌匀,再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟,彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干,稍微软一点更好吃。
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