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【疙瘩汤的做法步骤图,疙瘩汤怎么做好吃】百味厨娘

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发表于 2020-6-8 08:49:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
疙瘩汤的做法                                                                  
锅里放入少许油,撒上葱花,炒香                                                                
西红柿用开水烫皮,撕掉皮后,切成小块放入锅中炒                                                                
盖上盖,待西红柿炒碎,出汁后放入西红柿酱,炒匀,撒点盐                                                                
放半锅水,烧开。准备个大碗,放点面和水,搅成面糊                                                                
水烧开后,把面糊倒入漏勺中,通过漏勺滴入锅里的疙瘩就成了疙瘩汤,期间不断搅拌掉入锅里的疙瘩。起锅前打入鸡蛋液,搅拌成蛋花,撒点盐,香油,开吃!              
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