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【红烧腊鱼的做法步骤图,红烧腊鱼怎么做好吃】三石美食

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发表于 2020-5-17 11:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧腊鱼的做法                                                                  
将腊鱼泡12个小时后,再剁成小块,清洗干净沥干水待用                                                                
平锅内入油烧热,放进鱼块,中火煎至两面金黄,加入生抽,料酒和葱姜蒜,加凉水盖上锅盖,小火焖60分钟至汤汁收干即可                                                          小贴士                  1.腊鱼比较咸,一定要浸泡后才能做。
2.锅内注入水,要一次加够量,如果没加够,中途一定要加热水。
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