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【红焖羊肉的做法步骤图,红焖羊肉怎么做好吃】玉池桃红

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发表于 2020-5-17 11:06:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
红焖羊肉的做法                                                                  
羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块                                                                
胡萝卜切大块                                                                
锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀                                                                
把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水                                                                
小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂              
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