紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 100|回复: 0

【正宗葡式蛋挞的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-5-15 10:26:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡式蛋挞的做法                                                                  
准备好食材                                                                
奶油、牛奶、炼乳放在小锅里                                                                
加入砂糖拌匀                                                                
小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉                                                                
取蛋黄,搅匀                                                                
慢慢倒在牛奶液中,拌均匀                                                                
筛入低粉,成蛋挞水                                                                
将蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中八分满。                                                                
海氏烤箱C45预热200度,中层烤15分钟左右。                                                                
成品                                                          小贴士                  蛋挞表面烤至有焦斑,才好吃。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2022-10-5 10:58 , Processed in 0.398193 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表