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【芒果王子的做法步骤图,芒果王子怎么做好吃】學做菜

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发表于 2020-5-15 10:23:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
芒果王子的做法                                                                  
芒果蛋糕   1.將糖和忌廉用打蛋器打起至軟雪糕狀備用       2.將牛奶和芒果茸加入已打起的忌廉拌勻     3.加入已浸軟和融化的魚膠片快速攪勻                                                  
芒果忌廉芝士餡       1.先把淡忌廉用打蛋器打起至軟雪糕狀備用      2.忌廉芝士和糖用打蛋器慢速打至滑身,然後加入芒果茸拌勻      3.把巳浸軟及融化的魚膠片加入忌廉芝士餡快速拌勻,再放入已打起的淡忌廉                                                  
芒果布甸    1.糖和水煮滾,然後加入巳浸軟的魚膠片  2.加入淡忌廉.花奶.椰奶.芒果茸和芒果粒拌勻   3.倒入巳預備好的5吋圓模內冷凍                                                  
芒果鏡面  芒果茸加入鏡面啫喱攪勻,再放入巳融化的魚膠片,隔出粗粒即成                                                  
裝飾                                                          小贴士                  芒果布甸2小時前預備,待雪至硬
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