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【萝卜泡菜的做法步骤图,萝卜泡菜怎么做好吃】矮冬瓜亚当

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发表于 2020-5-15 10:23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
萝卜泡菜的做法                                                                  
将萝卜、小米辣、姜洗净,留有的萝卜叶也可一起不用丢弃(另加了点吃不完的白菜心)                                                                
萝卜切块或切片均可,小米辣切段,姜切片,萝卜叶切段                                                                
装瓶,萝卜放一层后,加入少量小米辣和姜片(喜辣可多放小米辣),并压紧实后,用温开水冲少量盐后化成淡盐水倒入瓶中,直至水没过萝卜                                                                
盖上瓶盖后放置在厨房角落,等待3—4天后便可。                                                          小贴士                  整个过程都要禁油腥,包括取食过程也要用没沾过油腥的筷子或勺(最好新筷)。小米辣和姜视个人喜好决定量的多少。
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