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【栗子黄焖鸡的做法步骤图,栗子黄焖鸡怎么做好吃】Serenity

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发表于 2020-5-15 10:22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
栗子黄焖鸡的做法                                                                  
准备:
1将姜蒜切片,青红椒切件
2水浸蒸200g栗子45min
3将250g鸡放入2.5g生抽,0.3g盐,0.3g糖,0.3g白胡椒粉,抓至粘手,放2.5g干生粉,抓至粘手,油封面
                                                                
做法:
1.热锅,放油,放入鸡肉,煎至两面金黄,放入姜蒜,翻炒香,放入青红椒片,炒匀,放入10g甜面酱炒匀,放栗子,一圈料酒,开水盖住原料2/3,不要全部盖住,放入2.5g蚝油,5g冰糖,0.3g盐,2g老抽上色,8滴麻油作为尾油,出锅              
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