【正宗松饼的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

松饼的做法                                                                  
主料: 约制作6张松饼，面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克；
装饰:枫糖浆适量；

将黄油放入大盆中融化至液态                                                                
倒入牛奶,搅拌均匀                                                                
将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖                                                                
将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀                                                                
倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀                                                                
面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中                                                                
用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊                                                                
使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右                                                                
直到面糊表面出现大起泡,马上翻面                                                                
翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了                                                                
松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌                                                                
吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆