紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 115|回复: 0

【家常水煮鱼片的做法步骤图,怎么做好吃】芬芬的莫小在

[复制链接]
发表于 2020-5-14 17:42:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
家常水煮鱼片的做法                                                                  
杀好洗干净的鱼片去骨,鱼肉片成片。
不会的,可以在买鱼的地方,请老板帮忙片好哦                                                                
鱼片加入料酒、盐、蛋清、淀粉,调匀腌制十五分钟                                                                
配菜我用的杏鲍菇,杏鲍菇撕条下锅煮熟后捞出摆碗底                                                                
热锅烧油,放入葱段、生姜、大蒜、准备的一半花椒和干辣椒,小火煸炒。                                                                
加水煮开2分钟,加1小勺白糖,捞出香料渣                                                                
加入鱼头鱼骨煮熟后捞出                                                                
下入鱼片,煮开后轻轻滑散开                                                                
鱼片煮好后和汤一起倒入碗中                                                                
撒上花椒、辣椒干、香菜、葱花,淋上热油

好吃的家常水煮鱼片就做好啦

              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2022-7-2 12:23 , Processed in 0.219399 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表