紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 72|回复: 0

【正宗年轮蛋糕的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-5-14 17:35:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
年轮蛋糕的做法                                                                  
面粉,发酵粉,砂糖,鸡蛋,牛奶,色拉油,用打蛋器搅拌均匀(提前一晚准备好放入冷藏的话,会比较粘稠,更容易上浆)                                                                
香蕉从中间切成两半,插上竹签备用                                                                
让香蕉均匀的裹上面浆                                                                
平底锅倒入少许色拉油,调到小火,依次转面煎熟香蕉表面的面糊                                                                
等各面煎置金黄色时继续去裹面糊,反复交替进行,直到达到自己想要的厚度                                                                
(蛋糕的形状要在煎的过程中不断调整,冷却以后就很难改变了)                                                  
煎好以后就可以把竹签抽出来了!                                                                
在还没有完全冷却的时候,可以用保鲜膜包住蛋糕,稍微调整一下蛋糕的外形,不要马上吃,最好放入冰箱冷藏一小时以上                                                                
吃之前先提前取出,使温度降到室温的话,口感会更好跟松软!!                                                          小贴士                  香蕉不是很容易保存也容易变色,要抓紧时间品尝美味哦
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2022-10-5 09:19 , Processed in 0.381678 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表