【盐水虾的做法步骤图，盐水虾怎么做好吃】呤儿

泗洪网

盐水虾的做法                                                                  
锅内加清水，煮开后加入花椒、姜片和葱结，倒入虾，加入酒和盐                                                  
大火沸煮3分钟，撇去浮沫，见虾壳泛红，便可连虾带汤盛出                                            小贴士                  做盐水虾要用鲜活的河虾，不宜煮太久，这样才能保持虾肉鲜嫩有弹性；只要原材料新鲜，简单的调味也能做出咸淡适中、滋味鲜香、口感清爽的最佳效果。