【正宗炉果的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

炉果的做法                                                                  
把鸡蛋、葵花籽油放入盆内，搅拌匀。                                                                
加入糖粉和泡打粉，搅拌均匀。                                                                
加入面粉和玉米面，搅拌匀，和成面团后，用手把面团压扁，按成1CM左右厚，切条。                                                  
放入烤盘内，刷两次蛋黄液，撒上黑芝麻。                                                                
烤箱预热后，上下180度。将烤盘放入中下层，烤12分钟；再将烤盘移至中层烤5分钟左右。（喜欢脆点的可以再多烤一两分钟。）                                                                
烤好后，等凉透后，即可食用。                                                          小贴士                  1、葵花籽油可用玉米油和黄油代替。
2、不喜甜者，可将糖粉的量减少。
3、黑芝麻可用花生碎等代替。