【正宗青豆炒肉的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

青豆炒肉的做法                                                                  
热油下肉片炒至断生盛出备用（想口感嫩的话可以先挂淀粉）                                                                
热油爆葱姜蒜后倒入青豆和彩椒碎，加入鸡精少许糖生抽，大火快速翻炒至青豆稍微变色~将熟肉片倒回加少许水和蚝油翻炒均匀                                                                
盖盖焖至收汁，翻炒几下盛出即可                                                          小贴士                  可根据个人口味酌情添加盐、鸡精、生抽等各种调味料