紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 78|回复: 0

【银鱼炒蛋的做法步骤图,银鱼炒蛋怎么做好吃】岩老师

[复制链接]
发表于 2020-5-13 09:57:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
银鱼炒蛋的做法                                                                  
将银鱼洗干净后捞起沥水,鸡蛋加入适量盐巴后打成蛋花。                                                                
锅中加入适量油,姜沫,葱白后热锅爆香,然后加入银鱼后大火翻炒,等银鱼变白后加入少许盐巴。                                                                
将蛋液倒入锅中,大火静置10秒左右等蛋液外围局部成型。                                                                
成型后快速翻炒,可放入适量的葱,炒熟后装盘出锅。                                                          小贴士                  1、银鱼洗干净后需要沥干水,避免炒的时候锅里都是水。
2、银鱼炒白以后需快速倒入蛋液,如果银鱼炒的太久也会出水。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2022-7-4 16:34 , Processed in 0.163652 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表