紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 90|回复: 0

【酱汁鸡翅的做法步骤图,酱汁鸡翅怎么做好吃】水中鱼-27

[复制链接]
发表于 2020-5-13 09:56:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁鸡翅的做法                                                                  
准备食材,6只鸡翅,把鸡翅正反划几刀,入味                                                  
在锅子中倒入油,烧热。撒一点点盐。撒盐的目的一是可以给鸡翅入味,二是防止鸡翅粘锅!                                                  
鸡翅放入锅中,满满煎,顺势摇一摇锅子。然后降鸡翅翻面,同上。将鸡翅煎到正反两面金黄。注意,不要煎的太急。以防鸡翅里面没有熟。                                                  
向鸡翅中放入料酒,稍微淹没鸡翅。几点老抽,用于调颜色。再放适量生抽,用于调鲜。                                                  
先大火将锅中的汁烧滚起来,然后转为小火。慢慢加热,直到汁慢慢煮干,剩下一点点粘稠的汤汁。放入干辣椒,再煮会起锅。                                                  
红辣椒随意切块或切丝,在汤汁里略微煮一下,然后浇在鸡翅上。最后可以根据个人喜好撒一点胡椒粉!              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2022-6-30 03:24 , Processed in 0.147280 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表