【正宗腐乳鸡翅的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

腐乳鸡翅的做法                                                                  
鸡翅对半斩开洗净，加入盐、糖、料酒、生粉腌20分钟；腐乳碾碎，加入腐乳汁、糖和半小碗水调成汁；青椒切块备用。                                                                
锅里放入多一点的油，五成油温时放入鸡块，煎成金黄色后捞出备用。                                                                 
锅里倒剩少许底油，五成油温时加入青椒翻炒均匀，加入腐乳料汁烧开。                                                                
下入煎好的鸡块翻炒均匀收汁即可。                                                                
上碟                                                          小贴士                  因为冰箱只有一根青椒了，配菜可以放自己任何爱吃的。