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【正宗印度薄饼的做法,最正宗的做法步骤图解

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发表于 2020-5-12 20:38:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
印度薄饼在家做的做法                                                                  
除牛油外,所以材料混合放厨师机搅拌光滑,放牛油搅拌到黄油与面团混合                                                  
把面团平均分成3分,面团擦黄油用保鲜膜包住用密封盒装,放冰箱1个小时                                                                
案板抹上黄油,把面团用手心推开,左手上右手下开甩,越薄越好                                                                
放馅料包好,可以放榴莲,香蕉,反正你想吃什么水果都可以放,但记着甜的都要放糖,放芝士也很好吃,我这次放的是积富花生酱颗粒型,积富花生酱要用少量的水搅拌,咸咸的很香很好吃                                                                
用牛油慢火煎,很香很好吃                                                          小贴士                  三花淡奶是最关键的,三花淡奶代替水,要慢慢加,面团湿度就是面包团的湿度
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